Bibimbap (비빔밥) & Dolsot-bibimbap (돌솥비빔밥)

Squid salad na may itlog: kung paano mo mai-iba-ibahin ang mga recipe sa pagluluto

Ang mga pusit ay hindi na itinuturing na mga kakaibang produkto, dahil mabibili ito sa halos bawat tindahan, at ang kanilang presyo ay abot-kayang. Ginagamit ang mga ito sa mga recipe para sa iba't ibang mga pinggan, ngunit madalas sa mga salad. Mahalagang isaalang-alang na ang ganitong uri ng pagkaing-dagat ay kailangang maging handa, isinasaalang-alang ang ilang mga patakaran at trick.

Nilalaman ng artikulo

Squid salad na may mga pipino at itlog

Ito ay isang simpleng pinggan na namumukod sa iba pang mga pagpipilian para sa lambingan at pagiging bago nito. Napakabilis na inihanda at angkop para sa pang-araw-araw na paggamit. Sa resipe na ito, malalaman natin kung paano maayos na pakuluan ang mga pagkaing dagat na ito upang hindi na bumalik sa paksang ito.

Mga sangkap :

  • 2 pusit,
  • 2 pipino,
  • 2-3 itlog,
  • bungkos ng dill,
  • 3 tbsp tablespoons ng mayonesa.

Paano magluto:

Squid salad na may itlog: kung paano mo mai-iba-ibahin ang mga recipe sa pagluluto
  1. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga bangkay ay ibinebenta na frozen, kaya dapat mo munang i-defost ang mga ito. Pagkatapos nito, alisin ang pelikula mula sa kanila, na kung saan simpleng i-pry ito gamit ang isang kutsilyo at hilahin. Dapat itong gawin sa magkabilang panig at huwag kalimutang alisin ang mga sulok at ang transparent plate. Pagkatapos, banlawan ang mga bangkay sa agos ng tubig;
  2. Magdala ng tubig sa isang pigsa at lagyan ito ng asin. Bilangin hanggang sampu at pagkatapos makuha ang pagkaing-dagat. Kung natutunaw mo ang mga bangkay, sila ay magiging goma. Kung nangyari ito, ipagpatuloy ang paggamot sa init ng isang oras;
  3. Gupitin ang mga pagkaing-dagat at mga pipino sa manipis na piraso. Pinong tumaga ng dill at mga itlog. Para sa isang salad na may pipino, kailangan mo lamang pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, ihalo at timplahan ng mayonesa.

Squid salad na may itlog at sibuyas

Isa pang simpleng resipe na makakatulong kapag kailangan mong magluto ng isang bagay nang mapilit, ngunit walang oras. Ang nakabubusog na ulam na ito ay perpekto para sa hapunan o anumang iba pang pagkain.

Mga sangkap :

Squid salad na may itlog: kung paano mo mai-iba-ibahin ang mga recipe sa pagluluto
  • 0.5 kg pusit,
  • 2 malalaking sibuyas,
  • 3 itlog,
  • mayonesa,
  • mga gulay,
  • asin at pampalasa.

Paano magluto:

  1. Balatan at pakuluan ang mga bangkay. Mahusay na magdagdag ng pampalasa sa tubig habang nagluluto. Pagkatapos ay gupitin ang mga bangkay sa mga piraso;
  2. Balatan ang sibuyas, gupitin at gulaman sa suka at tubig. Pakuluan ang mga itlog, gupitin sa mga cube at pagsamahin sa iba pang mga sangkap, magdagdag ng asin at mayonesa. Palamutihan ng mga halaman bago ihain.

Squid salad na may bigas at itlog

Isang mahusay na independiyenteng pinggan na mabilis na nasisiyahan ang gutom dahil sa kabusugan nito. Napakadali ng resipe na kahit ang isang bata ay kayang hawakan ito. Dapat ding sabihin na ang mga produktong ginamit ay medyo abot-kayang.

Mga Sangkap :

  • 200 g mga bangkay ng pusit,
  • 3 testicle,
  • 100 g bawat bigas at mga de-latang gisantes,
  • 0.5 tbsp kulay-gatas,
  • 2 tbsp tablespoons ng mayonesa,
  • dill,
  • asin at paminta.

Paano magluto:

Squid salad na may itlog: kung paano mo mai-iba-ibahin ang mga recipe sa pagluluto
  1. Magsimula sa bigas, na kailangang hugasan ng maraming beses, pagkatapos ay pinakuluan at pinalamig;
  2. Pakuluan ang pagkaing-dagat hanggang sa malambot, cool at gupitin. Pakuluan ang mga itlog at gupitin sa maliliit na cube. Pilitin ang pag-atsara sa mga gisantes at pagsamahin ang lahat ng mga sangkap;
  3. Paghaluin ang sour cream at mayonesa nang magkahiwalay. Ilagay doon ang mga tinadtad na gulay. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa salad at ihalo nang mabuti.

Squid salad na may itlog at mais

Sa unang tingin, ang listahan ng mga produkto sa ulam na ito ay maaaring mukhang kakaiba, ngunit kapag pinagsama, nagbibigay sila ng mahusay na resulta. Dapat ding pansinin na ang salad ay naging lubos na kasiya-siyang salamat sa paggamit ng mga siryal.

Mga sangkap :

  • 3 mga bangkay ng pusit,
  • 2 pipino,
  • sibuyas,
  • 2 tbsp kutsara ng bigas,
  • 3 testicle,
  • isang lata ng de-latang mais
  • mantikilya para sa pagprito,
  • asin,
  • mayonesa,
  • lemon juice.

Paano magluto:

Squid salad na may itlog: kung paano mo mai-iba-ibahin ang mga recipe sa pagluluto
  1. Maghanda ng pagkaing-dagat at pakuluan ito. Magkahiwalay na lutuin ang bigas at itlog;
  2. Balatan ang sibuyas, gupitin sa mga cube at iprito ng langis hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos, ilagay ang pusit dito, na dapat munang i-cut sa maliit na noodles. Iprito sa sobrang init ng isang minuto. Inirerekumenda na ikalat ito sa isang colander sa salamin na labis na likido;
  3. Balatan at itapon ang mga itlog kasama ang mga pipino at i-chop ang sibuyas. Pagsamahin ang lahat ng mga inihandang sangkap na may mais, asin at panahon na may mayonesa. Paghaluin ang lahat, iwisik ang lemon juice at palamutihan ng mga sibuyas.

Squid salad na may mga kabute at itlog

Maraming tao ang gusto ng mga kabute na salad, na mahusay din sa pagkaing-dagat. Sa kabila ng paggamit ng isang maliit na halaga ng mga sangkap, ang ulam ay masarap at kasiya-siya.

Mga sangkap :

  • 200 gr. pusit,
  • 200 gr. champigneonov,
  • 3 testicle,
  • 100 g mga sibuyas
  • 50 g mayonesa
  • 50 ML langis,
  • asin at paminta.

Paano magluto:

Squid salad na may itlog: kung paano mo mai-iba-ibahin ang mga recipe sa pagluluto
  1. Una, pakuluan ang pagkaing-dagat, palamig at gupitin;
  2. Ngayon buksan ang mga kabute, na kailangang i-cut sa mga hiwa at pagkatapos ay iprito sa langis hanggang malambot. Ilagay ang mga ito sa isang plato ng mga twalya ng papel upang alisin ang labis na grasa;
  3. Sa susunod na hakbang, gumana sa sibuyas, na kailangang balatan, gupitin sa kalahating singsing at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pakuluan ang mga itlog, ihiwalay ang mga itlog mula sa mga puti, at gupitin ang huli sa mga piraso. Grate ang mga yolks. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng mayonesa, pampalasa at pukawin.

Squid salad na may keso at itlog

Isa pang pagkakaiba-iba ng pinggan, na kung saan ay nagkakahalaga ng iyong pansin, dahil mayroong isang tiyak na lambing dito. Madali din itong maghanda at kakailanganin mong gumastos lamang ng 20 minuto. Ang halaga ng mga sangkap ay kinakalkula para sa 2 servings.

Mga sangkap :

  • 100 gr. pusit,
  • 100 gr. matapang na keso,
  • 45 gr. berdeng mga sibuyas,
  • 3 itlog,
  • karot,
  • 2 tbsp tablespoons ng mayonesa,
  • 1 tbsp isang kutsarang toyo,
  • asin.

Paano magluto:

Squid salad na may itlog: kung paano mo mai-iba-ibahin ang mga recipe sa pagluluto
  1. Pakuluan ang bangkay at gupitin sa maliliit na cube. Ibuhos ang sarsa sa kanila at hayaang umupo ng 10 minuto;
  2. Pakuluan ang mga karot at itlog, at pagkatapos, kasama ang keso, gupitin sa maliliit na cube. Tumaga ng berdeng mga sibuyas;
  3. Pagsamahin ang lahat ng mga inihandang sangkap, pagkatapos maubos ang pag-atsara mula sa pagkaing-dagat. Magdagdag ng mayonesa at asin sa panlasa. Umalis sandali sa ref.

Squid salad na may itlog at prun

Ang pagkaing-dagat na ito ay umaakit sa mga dalubhasa sa pagluluto dahil nakikipares ito nang maayos sa parehong maalat at matamis na sangkap. Iminumungkahi naming subukan mong magluto ng ulam na may mga tuyong prutas.

Mga sangkap :

  • 300 g pusit,
  • 200 g bawat isa sa mga pinatuyong prun at unsalted na Adyghe na keso,
  • 3 itlog,
  • bell peppers,
  • 4 Art. kutsara ng sour cream,
  • 2 kutsarita ng asukal
  • pampalasa at halaman.

Paano magluto:

  1. Una, kailangan mong maghanda ng mga prun, na banlawan nang maayos sa agos ng tubig, alisin ang mga binhi at ibuhos ang kumukulong tubig. Iwanan ito sa ilang sandali, upang ang mga tuyong prutas ay puspos ng tubig at maging makatas;
  2. Pagkatapos alagaan ang pusit, na kailangang balatan, pakuluan at palamig. Pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa mahabang piraso;
  3. Hugasan ang paminta, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso ng keso. Pagsamahin ang lahat ng mga inihandang sangkap, magdagdag ng asin at pampalasa. Timplahan ng sour cream na may halong asukal. Paglilingkod kasama ang tinadtad na itlog.

Tulad ng nakikita mo, pangngalanMayroong iba't ibang mga recipe para sa mga salad na may pusit, kaya't ang lahat ay maaaring pumili ng isang mas angkop na pagpipilian para sa kanilang sarili. Gumamit ng ganitong uri ng pagkaing-dagat para sa mga bagong eksperimento sa pagluluto.

Sarciadong Isda

Nakaraang post Mga Maskara sa Pagkawala ng Buhok: Mga Simpleng Resipe
Susunod na post Paano titigil sa paglaki?